Une étude de Nature Food, publiée le 18 août 2021 par des chercheurs de l’école de santé publique de l’Université du Michigan analyse 5 800 aliments. Elle indique le taux de sel, la teneur en matières grasses, la richesse en fibres de chacun d’eux. Ainsi, ils ont pu mesurer ceux qui sont les plus néfastes pour la santé et réduisent l’espérance de vie.
1. La viande transformée
Elle favorise le surpoids, le cholestérol et les maladies cardiovasculaires. Elle est trop riche en sodium et en acides gras saturés.
2. Les hot-dogs
Ces derniers feraient perdre 36,3 minutes de vie.
3. Les sodas
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