Des œufs de particuliers à Lyon sont contaminés par les PFAS, polluants chimiques dangereux pour la santé. La préfecture du Rhône appelle les consommateurs à être vigilants.
Niveaux 8 à 16 fois au-dessus des normes
En janvier 2023 la préfecture du Rhône avait communiqué des prélèvements sur des œufs de plusieurs communes autour de Lyon. Ces prélèvements avaient révélé des taux de PFAS, «huit à 16 fois supérieurs aux valeurs réglementaires», affirme Franceinfo. Des prélèvements complémentaires ont eu lieu dans des poulaillers de particuliers des communes de Pierre-Bénite, Oullins, Irigny et
