Des chercheurs canadiens ont constaté que la vitamine K, présente dans notre alimentation quotidienne, a un rôle protecteur contre le diabète. Plus d’explications ?
En effet, la vitamine K permet d’assurer un rôle protecteur contre les maladies cardiovasculaires. Elle pourrait également prévenir ou de retarder l’apparition du diabète. C’est ce que les scientifiques canadiens ont constaté durant leur étude qui a été publiée le 11 mai 2023 dans le journal Cell Reports.
Notre alimentation quotidienne est riche en vitamine K qui contribue à une coagulation sanguine normale et a un effet