Un nouveau défi pas si facile : supprimer le sucre ajouté de son alimentation tout le mois de juin. Fini le sucre dans le café, les sodas et les bonbons. Mais où se cachent les autres sucres ?
25 grammes de sucre par jour
La consommation par jour de sucres est de 25 grammes, soit 6 cuillères à café. Facile de s’y tenir ? Pas tant que ça quand on sait que la consommation moyenne de sucre est de 90 grammes par jour en France. Une seule canette de soda contient à elle seule 34 grammes… C’est pourquoi l’association Sos hépatites et maladies du foie a lancé cette deuxième édition du mois sans sucres ajoutés.
Moins de gras et plus de sucre dans les aliments
La majorité des plats préparés et des produits dits transformés vendus dans les supermarchés contiennent du sucre. Sur 54 000 produits analysés par l’Agence de sécurité sanitaire, 77 % contenaient du sucre ajouté.