Un bon verre de vin, de cire ou un digestif pour se tenir chaud en hiver : nous sommes nombreux à apprécier ce petit plaisir. Mais pour autant, est-il vrai que l’alcool réchauffe, ou est-ce une croyance populaire ?
Une impression
L’alcool provoque la vasodilatation des vaisseaux sanguins à la surface de la peau. C’est-à-dire qu’il augmente la circulation sanguine dans les extrémités et réchauffe. Mais seulement durant un court moment. La taille des vaisseaux sanguins augmente, ce qui entraîne une perte de chaleur. Cette sensation cesse dès que les vaisseaux se referment.
Quand on boit et
