Ah, les graines de chia ! Vous les avez probablement vues flotter dans des smoothies ou épaissir des puddings. Mais saviez-vous que ces graines étaient autrefois la nourriture de prédilection des guerriers aztèques ? Oui, vous avez bien entendu ! Ces minuscules graines étaient la source d’énergie des anciens guerriers. Et aujourd’hui, elles sont prêtes à combattre pour votre digestion.
Composition nutritionnelle des graines de chia
Vous pourriez être surpris d’apprendre que ces petites graines sont de véritables bombes nutritionnelles. Tout d’abord, elles sont gorgées de fibres. Une seule
