Maladies cardiovasculaires : les produits ultra-transformés sont néfastes pour la santé, selon la science

Santé

9 janvier 2024

Sauces, lait aromatisé, nuggets de poulets… Ces produits ultra-transformés sont souvent pointés du doigt, mais ils ne sont pas forcément bons pour votre santé, en particulier pour votre cœur. Cependant, selon des chercheurs de l’Inserm, ces aliments sont véritablement dangereux pour votre santé et pourraient augmenter le risque de maladies cardiovasculaires.

Les additifs alimentaires émulsifiants entraînent des maladies graves

Durant les dernières décennies, nos comportements alimentaires ont beaucoup changé, et la consommation d’aliments ultra-transformés est devenue plus importante. Ces produits, contenant des additifs alimentaires et des composés néoformés, se caractérisent souvent par une qualité nutritionnelle plus faible.

Une recherche parue dans le British Medical Journal, a démontré le risque accru de maladies cardiovasculaires, de dyslipidémie, de surpoids, d’obésité, et d’hypertension artérielle – chez les consommateurs d’aliments ultra-transformés. Les chercheurs de l’Institut national de la santé et de la recherche médicale (Inserm) ont également observé des associations entre la consommation de produits contenant des additifs émulsifiants et les risques de cancer et de mortalité.

La musique réduit la douleur selon une recherche canadienne

Focus

9 janvier 2024

Des scientifiques canadiens ont récemment montré que le fait d’écouter de la musique, pourrait diminuer l’intensité de la douleur. En plus, vos chansons préférées auraient un impact positif sur votre bien-être. En savoir plus.

La musique serait plus efficace qu’un médicament analgésique

Écouter votre morceau préféré serait aussi efficace qu’un comprimé de paracétamol. Des scientifiques canadiens affirment que l’écoute musicale pourrait réduire la perception des douleurs physiques.

Les résultats de la recherche sont publiés dans la revue Frontiers in Pain Research. Pour arriver à cette conclusion, les chercheurs de l’université McGill de Montréal ont interrogé 63 volontaires au laboratoire Roy Pain.

Pendant l’expérience, les participants ont écouté, deux de leurs chansons préférées, une musique relaxante, et de la musique douce.

Le soulagement de la douleur était plus significatif quand le participant écoutait son morceau préféré, que lorsqu’il écoutait une mélodie un peu cacophonique. Les chercheurs ont pu constater que la musique préférée était plus efficace pour atténuer la douleur que la musique relaxante.

Covid-19 : combien de temps êtes-vous contagieux ?

Focus

9 janvier 2024

Le Covid repart partout en France, masqué par ce que vous pensez être « un gros rhume ». Avec un simple test, vous saurez si vous êtes positif au Covid et vous pourrez calculer votre durée de contagiosité.

Nouveau variant Covid JN.1

Santé publique France constate un rebond épidémique depuis fin novembre à travers les consultations de SOS médecins et les passages aux urgences pour Covid. Un nouveau sous-variant nommé JN.1 représente un peu plus de 30% des nouveaux cas. Il s’agit d’une estimation à partir des tests de dépistages réalisés en laboratoires.

Un sous variant contagieux

Le nouveau sous-variant fait partie de la famille des variants Omicron. «Les caractéristiques majeures d’Omicron et de ses sous-lignages par rapport aux variants antérieurs sont une transmissibilité élevée, un échappement immunitaire (la résistance du variant au vaccin, NDLR) et une moindre sévérité », rappelle Santé publique France

Retour du Covid : où le masque est-il de nouveau obligatoire ?

Actualités

Focus

9 janvier 2024

De plus en plus d’hôpitaux ont annoncé le port obligatoire du masque face à un retour du Covid et d’autres infections respiratoires. Si vous avez une consultation prévue à l’hôpital, comment savoir si le masque est imposé ?

Le masque fait son retour dans de nombreux hôpitaux

Face au rebond du Covid et de la grippe depuis novembre, les hôpitaux de Paris, celui d’Orléans, de Chartres, du Mans ou de Brive-la- Gaillarde réintroduisent le port du masque au fur et à mesure. En effet, depuis juillet 2022, les responsables des établissements et structures de santé ont la possibilité «d’imposer le port du masque en leur sein».

Qui doit porter le masque à l’hôpital ?

Chaque centre hospitalier est autonome dans cette obligation du port du masque. Dans certains hôpitaux, le masque est obligatoire pour les soignants mais seulement «recommandé» pour les patients et visiteurs. L’AP-HP (hôpitaux de Paris) informe que «toute personne de plus de 6 ans doit porter un masque dès l’entrée au sein des espaces dans lesquels circulent les patients.» Cela concerne les soignants, les patients et les visiteurs.

A partir de quel âge commençons-nous à vieillir ?

Focus

4 janvier 2024

Les rides sont-elles un bon indicateur de vieillissement d’un individu ? En effet, le vieillissement dépend de différents facteurs et ses effets diffèrent d’une personne à l’autre. Mais à quel âge commence-t-on à vieillir selon la science ? On vous répond !

Le phénomène de sénescence

Selon les scientifiques, le vieillissement commence lorsque les cellules ne peuvent plus fonctionner correctement. Ce processus biologique est appelé : la sénescence.

La sénescence est un phénomène progressif qui dépend de notre génome et de notre qualité de vie. Elle est souvent associée à des altérations cellulaires, moléculaires et physiologiques qui entraînent une diminution de la fonction des tissus et des organes.

Les longs trajets pour aller au travail augmenteraient le risque de dépression !

Actualités

Focus

4 janvier 2024

Les longs trajets pour aller au travail augmenteraient le risque de dépression

Faire de longs trajets en transport publique ou utiliser sa voiture et perdre du temps dans les bouchons durant les heures de pointe pour se rendre sur son lieu de travail, n’est pas bon pour votre santé psychologique, selon une étude coréenne – relayée par Science Alert. En savoir plus.

Risque de dépression multiplié par 1,2

Une nouvelle étude coréenne estime qu’un trajet pour aller au travail de plus d’une heure augmente le risque de dépression – un risque multiplié par 1,2.

Les chercheurs en santé publique de l’université Inha ont collecté les données à partir d’une vaste enquête coréenne faite sur les conditions de travail, portant sur plus de 23.415 salariés âgés de 20 à 60 ans.

Les participants à l’étude ont suivi un questionnaire basé sur l’indice de bien-être en cinq points de l’Organisation mondiale de la Santé, permettant d’évaluer leur santé psychologique. Les résultats de l’étude sont publiés dans le Journal of Transport & Health.

Selon les réponses, les participants coréens font un trajet quotidien de 47 minutes en moyenne. Cela représente 4 H de trajet pour une semaine de cinq jours. Au total, 25% des répondants ont déclaré éprouver des signes de dépression.

Se faire craquer les articulations donne-t-il de l’arthrose ?

Focus

4 janvier 2024

Se faire craquer les articulations donne-t- il de larthrose

Un discours que vous avez certainement entendu maintes et maintes fois »Ne te fait pas craquer les articulations, tu auras de l’arthrose » ! Mais cela est-il vrai ? On fait le point ensemble.

1. Qu’est-ce que l’arthrose ?

L’arthrose est une maladie chronique qui touche 10 millions de français. Elle altère le cartilage et les tissus adjacents, et déclenche des douleurs, un gonflement et une raideur au niveau de l’articulation.

Certains médicaments, ainsi que des mesures physiques, peuvent aider à soulager la douleur et l’inflammation.

2. Quelles sont les articulations touchées par l’arthrose ?

L’arthrose du genou

Il s’agit de la forme d’arthrose la plus courante. Elle touche en particulier les femmes âgées de plus de 40 ans. Elle survient sur la face externe ou interne du genou, et est déclenchée par l’activité physique, la marche, ou le fait de monter et descendre les escaliers.

Allergie au gluten : quels sont les premiers signes ?

Focus

4 janvier 2024

Allergie au gluten-quels sont les premiers signes

La maladie cœliaque est une maladie auto-immune chronique qui touche aussi bien les enfants que les adultes et se caractérise par une allergie au gluten. Certaines personnes intolérantes au gluten peuvent ne pas avoir de symptômes du tout !

Mais quels sont les premiers signes de la maladie cœliaque qui doivent vous alerter ?

1. Qu’est-ce que la maladie cœliaque ?

La maladie cœliaque, appelée aussi l’intolérance au gluten est une inflammation intestinale auto-immune liée à la mauvaise digestion de gluten.

Il ne s’agit pas d’allergie alimentaire mais plutôt une maladie d’origine immunitaire qui se développe chez les personnes génétiquement prédisposées. Ces personnes ne doivent pas consommer la gliadine, une protéine contenue dans le gluten (le blé, l’orge, l’avoine et le seigle).

Sans traitements, la maladie cœliaque pourrait causer des dommages à l’intestin grêle qui peuvent entraîner des complications à long-terme et même développer certains cancers.

Ce test sanguin vous donne l’âge de vos organes

Focus

12 décembre 2023

Saviez-vous que vos organes ne vieillissaient pas au même rythme ? Des chercheurs américains ont réussi à déterminer l’âge des organes avec un simple test sanguin. Voici ce qu’ils constatent.

Connaître l’âge de ses organes

Une équipe de chercheurs de l’université de médecine de Stanford, aux États-Unis, a mené une étude sur 2 678 personnes de plus de 50 ans. Grâce à une simple prise de sang et à un programme d’Intelligence artificielle (IA), les scientifiques ont pu mesurer les niveaux de protéines spécifiques à chaque organe et déterminer leur âge.

Vieillissement accéléré des organes

Onze organes, systèmes organiques ou tissus clés étaient étudiés : cœur, graisse, poumon, système immunitaire, rein, foie, muscle, pancréas, cerveau, système vasculaire et intestin. Un niveau élevé de protéines étaient synonymes de vieillissement accéléré de l’organe ou du tissu et, indirectement, un risque de maladie.

5 solutions efficaces pour stimuler votre mémoire et améliorer votre concentration

Forme

Focus

12 décembre 2023

Vous manquez de concentration ? Vous vous sentez incapables de maintenir votre attention pour accomplir une tache ou une mission ? Pas de panique ! Il existe des solutions douces pour vous aider à booster votre mémoire.

1. Boire du thé vert

Le thé vert est obtenu à partir des feuilles séchées de théier qui contiennent de la théanine. La théanine est un acide aminé qui sert à produire de l’acétylcholine, un neurotransmetteur qui facilite la transmission nerveuse de l’information. Le thé vert aide à réduire le stress mental et à améliorer les fonctions cognitives et la mémoire.

2. Faire la sieste

Les spécialistes recommandent vivement de faire la sieste tous les jours pendant 20 minutes. Dormir suffisamment est bénéfique pour notre cerveau, notamment pour les régions de la mémoire qui stockent les informations. Ces régions ne peuvent exercer leurs fonctions que pendant les phases de repos : c’est un moment propice au nettoyage du cerveau.

3. Les aliments riches en oméga 3 et en vitamines

L’alimentation équilibrée joue un rôle important dans le bon fonctionnement du cerveau. Les produits riches en oméga-3 sont bénéfiques pour la concentration et la mémoire, et aident à renforcer les neurones. Ces acides gras sont présents dans les poissons gras, les noix, l’huile de colza, l’huile de lin, etc.

Les vitamines B1, B6, B9 et B12 jouent aussi un rôle essentiel dans la mémorisation. Les aliments qui contiennent ces vitamines tels que les œufs, le foie, le saumon…sont à privilégier.

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