Le sel agrémente et relève nos plats quotidiens. Il permet aussi la bonne conservation des aliments industriels dans lesquels il est fortement présent. Pourtant, ce dernier n’est vraiment pas un allié de notre santé.
Quels sont les risques de manger trop de sel ?
Notre consommation de sel ne devrait pas dépasser les 2 à 5 grammes par jour, selon l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS). Au-delà de cette dose, il existe un risque de présenter de la pression artérielle, ce qui peut enclencher des problèmes cardio-vasculaires.
Cela peut donc vous causer de graves problèmes au cœur, en
