L’intoxication alimentaire est une réaction digestive, déclenchée par l’organisme, comme des nausées ou des diarrhées. Cette dernière est liée la plupart du temps au fait d’avoir consommé un aliment ou une eau toxique ou contaminé. Comment reconnaître une indigestion alimentaire et la soigner ?
Qu’est-ce qui la provoque ?
La plupart du temps, l’intoxication alimentaire est causée par une bactérie. Mais elle peut aussi être liée à un virus ou à un parasite. Le plus souvent, quand elle est provoquée par une bactérie, il s’agit de la E. coli, la salmonelle ou la Listeria. Elle se développe
