S’il pourrait parfois être bénéfique de placer certains aliments au réfrigérateur pour les protéger de l’humidité et assurer une meilleure conservation, attention cela peut constituer un ennemi pour certains produits. En effet, certaines denrées alimentaires doivent être stockées au frigo pour garder leurs saveurs et qualités nutritionnelles, d’autres ne doivent pas y être placées pour conserver leur goût. C’est le cas notamment de nombreux fruits ! Découvrons-les dans notre article ci-dessous.
1. L’avocat
Le passage au frigo a tendance à noircir plus rapidement la chair de l’avocat et stoppe