Les pommes sont excellentes pour la santé, car elles sont riches en nutriments. Mais doit-on en manger leur peau ?
Les bienfaits de la peau de pomme
La peau des pommes contient des antioxydants, des fibres et des polyphénols. Ces éléments aident à la prévention de certaines maladies chroniques, comme les maladies cardiovasculaires et certains types de cancer. La peau des pommes peut également aider à réguler la glycémie et à favoriser la satiété.
En revanche, cette dernière peut aussi contenir des résidus de pesticides. Cependant, de nombreuses études montrent qu’il y a plus d’avantages sur
