Le vinaigre de cidre est fabriqué grâce à une double fermentation du jus de pomme. Il contient de l’acide acétique, grâce à la fermentation de l’alcool. Il est aussi riche en vitamines, en polyphénols et en pectine, fibre alimentaire qui réguler le transit intestinal et augmente la sensation de satiété. Mais c’est aussi un allié beauté bien connu. 

Un antitranspirant

Il est anti-inflammatoire.

Le vinaigre de cidre est connu de nos grands-mères pour

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Après une harassante journée, la plupart d’entre nous adorent enfiler une bonne paire de chaussettes avant de se mettre au lit. Une étude américaine a malheureusement prouvé que les chaussettes sont bien plus sales qu’on ne le croit et peuvent nuire à notre santé. Cette étude a montré que les chaussettes sales sont de véritables nids de bactéries. Pour en savoir plus, consultez notre article.

Les chaussettes sont plus sales qu’une cuvette de toilette

Pour ce faire, des chercheurs de chez MattressNextDay ont analysé les chaussettes de différentes personnes portées de 7 heures du matin jusqu’à

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Certains légumes sont excellents quand ils sont mangés crus, en salade ou en tartare par exemple. Mais d’autres peuvent être dangereux pour la santé et il vaut mieux bien les cuire avant de les consommer.

Les pommes de terre

La pomme de terre est facile à cuisiner et elle se mange cuite à la poêle, en purée, frite ou simplement cuite à l’eau. Mais certainement pas crue. En effet, elle pour se défendre contre les parasites, le tubercule présent dans la pomme de terre, contient de la solanine et de la chaconine, des toxines. Elles disparaissent après la cuisson. Mangée crue, elle peut causer

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Bouffées de chaleur, douleurs articulaires, sécheresse vaginale… les symptômes de la ménopause sont nombreux et mal pris en charge, en France comme dans le monde.

8 femmes sur 10 ont des bouffées de chaleur

La prise en charge des symptômes de la ménopause est à la traine. Seulement 15% des femmes, souffrant de symptômes de la ménopause, bénéficient d’un traitement efficace. C’est le constat d’une étude australienne parue dans la revue Cell. Huit fois sur dix, les femmes subissent les bouffées de chaleur à la ménopause. Ce symptôme perturbe à la fois la quotidien mais aussi le sommeil.

La

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Le bisphénol A (BPA) est l’un des principaux perturbateurs endocriniens. Selon une nouvelle étude européenne, il est présent dans 92 % des organismes des Européens.

Bisphénol A responsable de cancers et d’infertilité

Le bisphénol A (BPA) est «une substance chimique de synthèse» rappelle l’Agence de santé et de l’environnement (Anses).  Il est présent dans de nombreux produits en plastique. Il est pourtant connu comme perturbateur endocrinien. Deux rapports de l’Anses en 2011 ont mis en évidence des effets «sur la reproduction, le métabolisme et les pathologies cardiovasculaires et ce, à de

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La vaccination contre le Covid-19 commence deux semaines en avance, le 2 octobre. Le ministère de la Santé évoque «un contexte actuel de circulation plus marquée du virus». Faut-il s’en inquiéter ?

Nouveaux malades aux urgences

La nouvelle campagne de vaccination contre le Covid-19 commence le 2 octobre, au lieu du 17 octobre. Le ministre de la Santé, Aurélien Rousseau parle d’une «circulation plus marquée du virus». Le nombre de cas est en hausse. «Ce qui est certain, c’est qu’on voit de nouveau des malades arriver aux urgences et à l’hôpital», explique à France info Benjamin Davido. Il est

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Lorsque vous êtes souvent complimenté sur votre sincérité et votre compassion, il est possible que vous soyez une « personne hautement sensible » (PHS) ou un empathe. Bien que les deux partagent une véritable empathie pour autrui, il est essentiel de distinguer les deux.

Repérer une Personne Hautement Sensible (PHS)

Si vous êtes une PHS, vous êtes probablement quelqu’un de bienveillant, empathique et sincère, souhaitant faire une différence dans le monde. En effet, Julie Bjelland, une experte en sensibilité américaine, décrit les PHS comme des personnes naturellement aimables. D’ailleurs, une

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On transforme le lait en yogourt, pour le conserver plus longtemps, depuis l’Antiquité. Le yogourt est riche en protéines et en probiotiques.  Il est aussi sain qu’il est nutritif.

Le yogourt est bon pour le ventre

Les bactéries présentes dans le yaourt sont bonnes pour l’intestin et sa flore intestinale, le microbiote. Il aide à la digestion, tout en aidant les personnes intolérantes au lactose à le digérer. Il soulage aussi :

• la constipation chronique
• le syndrome du côlon irritable
• les diarrhées.

Si vous prenez des antibiotiques, en manger protègera votre estomac.

Le yogourt est source

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La blette peut être votre alliée santé qui ne demande que peu d’entretien. Vous vous demandez sans doute pourquoi ce légume, souvent négligé, mérite toute votre attention. Nous avons les réponses.

Identifier la Blette Parfaite

Avant de vous jeter tête baissée dans une salade de blette, commencez par la choisir avec soin. Optez pour celles aux côtes, blanches ou rouges, bien fermes et aux feuilles d’un vert sombre et profond. À noter, une blette moyenne pèse environ 200 g et elle règne sur les étals des marchés de juin à novembre.

La Blette, une mine de bienfaits

Pourquoi cette feuille verte

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Les moustiques sont les premiers coupables auxquels on pense quand on parle de piqures, mais attention aux aoûtats ! Ces acariens peuvent transformer vos sorties en nature en cauchemar démangeant.

Aoûtats : ces acariens invisibles mais voraces

Les aoûtats, dont le petit nom scientifique est Trombicula autumnalis, ne sont pas des insectes, mais des acariens qui adorent se prélasser dans les jardins, forêts et zones humides. Le hic ? Les larves invisibles de ces acariens sont celles qui piquent ! Leur but ? Se nourrir du liquide contenu dans nos tissus pendant quelques jours avant de poursuivre

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