Le jus d’orange est considéré comme l’une des stars du petit-déjeuner, pour sa teneur en vitamine C. Mais a-t-il vraiment les propriétés qu’on lui attribue et est-il vraiment si bon pour la santé ?
Il est très sucré
Le jus d’orange est beaucoup plus sucré que les oranges fraiches. Une brique de 25 centilitres contient trois fois plus de sucre et moins de fibre. Le matin, le corps est plus réceptif, donc le sucre est plus facilement absorbé. « Votre métabolisme doit se débrouiller pour gérer cette arrivée soudaine »,
