Cure de détox ne rime pas avec jus de citron toute la journée… Afin d’éviter tous risques de carences, les professionnels de santé rappellent qu’une cure de détox doit être équilibrée entre fibres, vitamines et aliments solides et liquides. Il ne s’agit pas de perdre du poids mais de donner un coup de pouce à son organisme pour éliminer les déchets stockés. Certaines plantes y aident : artichaut, radis noir, curcuma ou le jus de bouleau.
