Congeler ses aliments est une bonne solution pour éviter le gaspillage et les conserver plus longtemps, à condition de respecter certaines règles de base. Mais peut-on congeler des aliments proches de la date de péremption ?

Certaines règles sont à respecter

La date limite de consommation des aliments indique la durée de vie de ce que l’on mange. Après cette date, les conditions ne sont plus réunies pour assurer la qualité sanitaire de ces derniers. On évite de les manger pour ne pas tomber malade ou avoir une intoxication alimentaire. Pour pouvoir consommer nos aliments plus longtemps, on

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Une infection des voies urinaires peut-être très douloureuse et gênante. Elle survient quand des bactéries passent à travers l’urètre pour arriver dans la vessie. C’est ce qui cause des symptômes plus ou moins graves, allant de la gêne quand on va aux toilettes, à la pyélonéphrite, atteignant les reins. Si certains aliments comme la canneberge aident à la guérison et à éviter l’infection, d’autres aliments sont à éviter ou à consommer avec modération.

L’alcool et le sucre

En cas d’infections urinaires, s’hydrater est vital. Il faut boire de l’eau en grande quantité. Cependant, le sucre, donc

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S’il est primordial de bien vous hydrater en buvant suffisamment d’eau, mais boire trop peut s’avérer être dangereux pour votre santé. Quels sont alors les effets secondaires d’une surconsommation d’eau ? On vous explique tout.

Combien de litres d’eau est-il conseillé de boire en moyenne chaque jour ?

Notre organisme est composé de 65 % d’eau. Cette quantité d’eau permet d’assurer beaucoup de fonctions vitales de notre corps. C’est pourquoi on conseille généralement de boire entre 1,5 et 2 litres d’eau par jour afin de maintenir votre corps en bonne santé.

Tout dépend de votre poids et de

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Les accidents du travail tuent chaque jour deux personnes en France, soit près de 700 décès chaque année. A l’occasion d’une nouvelle campagne de prévention, on fait le point sur les métiers les plus à risque.

Pas « supportable » de mourir au travail en 2023

Il n’est «pas supportable qu’en 2023 on puisse encore mourir au travail par négligence, ou par défaut de prévention», a déclaré lors d’une conférence de presse le ministre du Travail, Olivier M Dussopt. Le gouvernement vient de lancer une campagne de prévention des accidents du travail graves et mortels. En 2021, 640.000 accidents du

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Des chercheurs américains ont observé l’efficacité du gingembre sur l’inflammation chez certaines personnes. Combien faut-il consommer de gingembre pour que cela soit efficace ?

Le principe actif du gingembre contre l’inflammation

Le gingérols est le principe actif du gingembre. 20 milligrammes de gingérols par jour aideraient à réduire l’inflammation selon une étude de l’université de médecine du Colorado (États-Unis). Cette étude est publiée dans la revue JCI Insight.

Le gingembre contre l’inflammation est-il efficace pour vous ?

Le gingembre est efficace si vous êtes atteint d’une maladie

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Un foyer sur dix a déjà été infesté par les punaises de lit, selon l’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses). Les punaises de lit deviennent un fléau en infectant les lieux publics.  Comment en est-on arrivé là ?

Les punaises de lit sont partout

Les médias et réseaux sociaux rapportent des punaises de lit au cinéma, dans un hôpital ou dans un train. L’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) parle de «fléau» dans son rapport sur les punaises de lit daté de juillet dernier. Plus d’un foyer sur dix a déjà été touché par les punaises de lit en France entre 2017 et 2022. «Il y a une

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D’après une étude de l’Université des sciences et des technologies de Macao, en Chine, consommer 2 à 3 g d’acides gras Oméga-3 réduirait les risques d’hypertension de manière significative.

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Le thé fait partie du quotidien de nombreuses personnes. De manière, traditionnelle, l’eau est chauffée à un certain degré et le thé infuse durant un temps bien précis. Mais n’en déplaise à certains, préparer son thé au micro-ondes auraient plus de bienfaits pour la santé que de le faire de manière classique.

80 % de ses propriétés nutritionnelles libérées 

Au Japon ou au Royaume-Uni, le thé est préparé de manière rituelle, de manière traditionnelle et culturelle. Alors, à entendre qu’il est recommandé de chauffer son thé au micro-ondes, la reine Élisabeth II se retournerait probablement dans

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Des chercheurs australiens ont mis au point un test sanguin qui prédit le risque de développer la maladie d’Alzheimer jusqu’à 20 ans avant l’apparition des symptômes.

Un simple test sanguin pour détecter Alzheimer

Des chercheurs de l’Université nationale australienne (ANU) ont mis au point un test sanguin simple qui prédit le risque de développer la maladie d’Alzheimer jusqu’à 20 ans avant les premiers symptômes. Leur étude vient d’être publiée dans la revue scientifique Small Methods. Ils ont créé une puce ultra-fine qui analyse les protéines du sang et identifie les biomarqueurs de la

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A l’occasion de la Journée mondiale de la contraception le 26 septembre, on revient sur quatre idées reçues sur la pilule, contraception la plus utilisée en France.

1.La pilule fait grossir

FAUX – Prendre la pilule ne fait pas vraiment grossir. La première année, la prise de poids estimée se situe entre 500 gr et 2 kilos. Selon le centre Cochrane, la prise de poids n’est pas forcément liée à la pilule. En effet, les jeunes femmes prennent cette méthode contraceptive à la fin de la puberté, période où les femmes prennent naturellement quelques kilos.

2.La pilule est efficace à 99%

VRAI et

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