Votre médecin peut vous prescrire des compléments alimentaires pour votre santé. Notamment en cas de carence en fer détectée par un dosage de la ferritine : explications.
Ne pas confondre fer et ferritine
Le fer est un oligo-élément essentiel au fonctionnement de l’organisme. Entre autres rôles, il est indispensable au transport de l’oxygène par les globules rouges. Vous pouvez notamment trouver de belles quantités de fer dans le boudin noir, le foie, la viande rouge, les huîtres, le soja ou encore les lentilles. La ferritine, quant à elle, est une protéine se liant au fer pour le stocker dans les cellules. Il peut ainsi être utilisé en cas de besoin. On peut trouver de la ferritine un peu partout dans l’organisme, en particulier dans le foie, la rate, les muscles, la moelle osseuse… Elle est aussi présente dans le sang.
Taux de ferritine : plus révélateur d’une carence que le taux de fer
Les médecins se basent plutôt sur le taux de ferritine sanguin que sur le taux de fer sanguin pour diagnostiquer une carence en fer. Pour être plus précis, un taux de fer bas associé à un taux de ferritine normal n’est pas très inquiétant. En… Lire…
