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Avec les beaux jours, les envies de barbecue se font de plus en plus présentes. Mais attention au moment du nettoyage de vos grilles… récurer vos grilles avec une brosse en métal peut s’avérer fatal pour votre santé. Explications.

La saison des chipolatas, merguez et brochettes est ouverte. En attendant vos proches et vos amis, vous entamez le grand nettoyage de votre barbecue et de ses grilles. Mais l’agence américaine Consumer Product Safety Commission met en garde contre un geste courant provoquant des blessures importantes chaque année. Non, il ne s’agit pas des brûlures… l’erreur est faite lors du nettoyage

La brosse en métal, source de nombreuses hospitalisations

Les grilles des barbecues sont souvent très difficiles à nettoyer, surtout si elles ne sont pas lavées rapidement après l’utilisation. Les pros des grillades utilisent alors souvent une brosse en métal pour retirer les graisses et morceaux de viandes restés accrochés. Mais si elles semblent efficaces en termes de “récurage”, elles représentent un risque pour la santé.

En effet, leurs fils métalliques peuvent se détacher et…

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