Toutes les courges ne sont pas comestibles ! Celles dites ornementales sont toxiques et dangereuses pour la santé. Comment les reconnaître des courges que l’on a semées dans son potager ? On vous explique.
Des courges poussent spontanément?
A côté des courges que vous avez semées, d’autres poussent spontanément. Ne les récoltez pas : ce sont des courges sauvages. Même apparence que celles comestibles, mais toxiques. Car elles renferment des substances très irritantes, prévues pour repousser les prédateurs comme les
