Le kombucha, boisson fermentée, connait un succès grandissant. Que sait-on de cette boisson ? Tout le monde peut-il en consommer ? Quelles sont ses vertus ?

Quel goût a le kombucha ?

Le kombucha est une boisson à base de thé vert ou de thé noir fermenté. Il contient du sucre, des levures, un léger taux d’alcool et de caféine, et des bactéries. Cette boisson millénaire vient d’Asie. Le kombucha a un goût sucré, pétillant et plutôt acide (processus de fermentation). Le kombucha est parfois aromatisé à l’ananas, à la mangue ou au gingembre.

Quelles sont ses valeurs nutritionnelles ?

Le kombucha

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Aucun traitement curatif n’existe pour soigner l’arthrose de la main. Des chercheurs britanniques viennent de publier des résultats prometteurs d’un nouveau traitement.

C’est quoi l’arthrose de la main ?

L’arthrose de la main est l’une des localisations les plus fréquentes de l’arthrose. Elle se manifeste par des excroissances osseuses sur l’articulation des doigts. Ces articulations et la base du pouce se raidissent et deviennent parfois douloureuses. On distingue l’arthrose des doigts, dite digitale et l’arthrose de la base du pouce appelée « rhizarthrose ». Les femmes sont les plus

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Quelles sont les personnes qui vieillissent le mieux ? Une nouvelle étude a identifié les facteurs qui permettaient un vieillissement optimal à la fois au niveau physique et cognitif. Cochez-vous toutes les cases pour bien vieillir ?

Etes-vous toujours actif ?

Une équipe de chercheurs a suivi 7.651 Canadiens de soixante ans pendant trois ans, afin d’identifier les facteurs liés au bien-être en vieillissant. Leur étude est parue dans l’International Journal of Environmental Research and Public Health. En recoupant toutes les données récoltées, les chercheurs ont constaté que les personnes

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Les médecins libéraux sont de nouveau en grève jusqu’au 2 janvier.  Quels sont les médecins qui font grève ? Comment savoir si mon médecin est lui aussi en grève ?

Médecins généralistes et spécialistes

De nombreux médecins généralistes et spécialistes sont en grève jusqu’au 2 janvier à l’appel du collectif Médecins pour demain. Ils revendiquent la revalorisation des consultations de 25 à 50 euros (pour les généralistes). «Cette grève est l’ultime cri d’alarme des médecins libéraux» a déclaré lundi 26 décembre Noëlle Cariclet. Elle est psychiatre en Île-de-France et porte-parole du collectif

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C’est bien connu : l’écriture des médecins est parfois qualifiée de «pattes de mouche», difficile à lire. Pour remédier à ce problème, Google veut lancer une nouvelle application pour déchiffrer les ordonnances. Bonne idée ou inutile ?

Aider les patients à lire leur ordonnance

Google a annoncé développer une nouvelle fonctionnalité sur son application de reconnaissance d’images Google Lens. Cette fonctionnalité aiderait les patients et les pharmaciens à mieux déchiffrer les ordonnances des médecins : nom des médicaments, posologie, etc.

Comment fonctionnerait cette fonctionnalité?

Cette

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Depuis la levée de la politique zéro Covid, la Chine fait face des millions de contaminations. Une crise sanitaire qui a des répercussions en France comme la pénurie de médicaments. On vous en dit plus.

«Au moins 250 millions de personnes» infectées

Depuis la fin de la politique zéro Covid, il n’y a plus de recensement du nombre de malades ni des décès liés au Covid en Chine. Les chiffres annoncés sont des estimations. «Au moins 250 millions de personnes ont été infectées en Chine depuis trois semaines. Jusqu’à récemment, on était autour de 660 millions depuis le début de la pandémie dans le

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Un bon verre de vin, de cire ou un digestif pour se tenir chaud en hiver : nous sommes nombreux à apprécier ce petit plaisir. Mais pour autant, est-il vrai que l’alcool réchauffe, ou est-ce une croyance populaire ?

Une impression

L’alcool provoque la vasodilatation des vaisseaux sanguins à la surface de la peau. C’est-à-dire qu’il augmente la circulation sanguine dans les extrémités et réchauffe. Mais seulement durant un court moment. La taille des vaisseaux sanguins augmente, ce qui entraîne une perte de chaleur. Cette sensation cesse dès que les vaisseaux se referment.

Quand on boit et

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Durant les fêtes, on met notre estomac à rude épreuve en avalant de grandes quantités de nourriture, certes très bonnes, mais aussi souvent très grasses. Et généralement, on se retrouve donc avec le ventre gonflé ou ballonné. Voilà quelques astuces pour y remédier !

1. Du pain pas trop frais

Comme il est riche en fibres, le pain est utile au transit. Mais pour éviter qu’il ne provoque des ballonnements, il vaut mieux se passer du bain trop frais. En effet, plus il est frais et chaud, plus il contient d’amidon, ce qui favorise les ballonnements. Pour une meilleure digestion, consommer plutôt

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« Les mains constituent le mode de transmission principal des micro-organismes. L’hygiène des mains est donc considérée comme la mesure la plus efficace dans la prévention des infections et de la dissémination de micro-organismes », rappelle l’OMS.

Et si pour laver son linge, l’eau chaude est indispensable pour se débarrasser des bactéries, il semblerait que cela ne soit pas le cas dans l’hygiène des

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Les poumons sont comme notre cœur : ils travaillent en permanence pour apporter de l’oxygène à notre corps. Mais ils sont également assez sensibles et nécessitent d’être choyés et protégés. Certains aliments peuvent vous y aider.

1. L’oignon

L’oignon est connu pour être un puissant antioxydant. Il élimine les toxines et comme il est riche en soufre, il nettoie aussi les voies respiratoires.

2. Noix du Brésil

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