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Les piments appartiennent à la même famille que celle des poivrons doux. Ces derniers sont reconnus pour leur goût prononcé et le fait qu’ils rehaussent nos plats. Les piments, verts, rouges xx se consomment frais, séché, broyé ou en poudre. Ces derniers, pleins de nutriments différents, sont aussi un allié de notre santé.

Riche en nutriments

Les piments sont pleins d’éléments bons pour la santé, parmi lesquels :

  • Le fer : Chaque cellule de notre corps contient du fer. Essentiel au transport de l’oxygène et à la formation des globules rouges dans le sang. Cependant, le fer d’origine végétale

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