À compter de la fin d’année 2022, les critères du Nutriscore vont être modifiées. Les produits sucrés ou transformés seraient moins bien notés. Au contraire, ceux qui sont complets, sans sel et sans sucre seront classés dans le vert.
Une meilleure cohérence
Lancée en France en 2017, la barre du Nutriscore sert à évaluer la qualité nutritive des produits alimentaires. Le « A », en vert foncé, correspond aux produits dont la qualité nutritionnelle est élevée. Le « E », en orange foncé, sert, quant à lui, à identifier ceux moins bons pour la santé. Les industriels ont été impactés par cette