La revue scientifique du New England Journal of Medicine a analysé 96 parutions scientifiques sur les effets du café sur la santé. Les chercheurs ont fait le point sur ses bienfaits et ses inconvénients, validés  scientifiquement. Des données plutôt rassurantes pour les amateurs de caféine.

Que les afficionados de la caféine se rassurent : boire du café est bon pour la santé. Une étude complète parue dans le journal scientifique anglais a passé au peigne fin 96 articles qui traitaient des effets de la caféine sur la santé. Les chercheurs ont conclu que « boire entre 3 et 5 cafés par jour

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