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En 30 secondes de cuisson, un revêtement antiadhésif en mauvais état libère jusqu’à 2,3 millions de particules de plastique. Des particules potentiellement dangereuses pour la santé. On vous explique pourquoi.

Vieilles poêles et casseroles en Téflon

Dans une étude publiée dans la revue Science of The Total Environment , des chercheurs australiens alertent sur le risque des particules plastiques des poêles et casseroles en Téflon usagées. Le revêtement antiadhésif abîmé libère jusqu’à 2,3 millions de particules en 30 secondes de cuisson. Une seule éraflure est l’équivalent

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