En plus de relever nos plats et leur donner du goût, les épices peuvent vous aider à perdre des calories.

Elles font baisser le taux de triglycérides

Grâce à leurs principes actifs, certaines épices aident à perdre du poids. En effet, elles jouent sur le métabolisme, ont des vertus coupe-faim, drainantes et digestives. Ajouter des épices à ses plats, atténuerait les effets néfastes des lipides des repas riches en graisses, selon une étude américaine de 2011 dans parue dans The journal of Nutrition.

D’après cette étude, les personnes qui ont commencé à ajouter des épices à leurs plats ont vu

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