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<p style=”text-align: left;”>Du poisson, du pain de seigle et du chou : le régime nordique est bénéfique pour la santé affirment des chercheurs danois. Ils ont suivi les habitudes alimentaires de plus de 57 000 hommes et femmes, âgés entre 50 et 64 ans. Ceux qui avaient un régime riche en pommes, poires, légumes racines, poisson, chou et pain de seigle diminuaient leur risque d’infarctus du myocarde jusqu’à 45 %.

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