Vous aimez commencer la journée ou finir un repas par un café ? Continuez : c’est bon pour votre transit ! En analysant les dernières études sur le sujet, le professeur Carlo La Vecchia, de l’université de Milan, a confirmé que la boisson riche en caféine améliorait le microbiote intestinal et favorisait la digestion grâce à une bactérie spécifique appelée Bifidobacterium spp.

Les autres bénéfices pour la santé

Le café est connu pour son effet stimulant. Il participerait aussi à diminuer la survenue de diabète de type II de 24 %, de risques cardiovasculaire de 17 % et la survenue de

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