En plus d’être simples à préparer, on peut largement varier les recettes avec des pâtes, ces dernières sont riches en fibres et ont un index glycémique bas. Elles sont un bon allié pour éviter le grignotage, garder la forme et grignoter moins.
Pour ne pas prendre de poids
Certains régimes préconisent d’arrêter les pâtes quand on veut perdre du poids. Mais en réalité, les féculents, qui composent les pâtes, n’induisent pas le fait de grossir, selon une étude de la revue Nutrition and Diabetes. Les habitudes alimentaires de 23 000