Lancé en 2013 par Alcohol Change UK en Grande-Bretagne, le DryJanuary, baptisé #LeDéfiDeJanvier en France, consiste à ne pas boire une goutte d’alcool pendant un mois. Déjà suivie par des millions de personnes, de nombreuses études montrent les bénéfices considérables de cette période d’abstinence sur la santé. On fait le point.